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Buffet día del padre

17 / 03 / 2017

Con motivo del día del padre y del lunes festivo, tendremos un buffet especial para ambos días, tanto para adultos como para niños. Ven a celebrarlo a Reebok Sports Club La Finca.


Domingo 19 de marzo

Aperitivos

Salmón Bellavista

Chupito de salmorejo con jamón crujiente

Mini mazorquitas de maíz con salsa de soja

Croquetas de marisco

 Entrantes

Ensaladilla rusa con langostinos

Ensalada de pollo crujiente al aroma de soja

Ensalada de tomate con perlas de mozarella a la albahaca

Lentejas estofadas con verduritas y boletus

Queso fresco con membrillo

 Principal                                      

Arroz a banda con su ali-oli

Wok de fideos chinos con verduritas y pollo teriyaki

Agujitas de buey a la bordalesa

Corvina al horno con gulas al ajillo, sobre setas salteadas

Chuletitas de cordero sobre patatas panaderas

 Guarniciones

Parrillada de verduras

Patatitas salteadas a las finas hierbas con chimichurri y salsa brava

 Postres

Fruta preparada / Helados variados / Tarta de la Abuela / Arroz con leche casero / Flan de queso / Profiteroles de nata / Tabla de quesos

 Niños

Pasta con tomate (salsa aparte) / Mini salchichas con arroz / Escalope de pollo / Rabas de calamar / Pizzas de jamón y queso / Patatas fritas / Chuches

Precio: 20,55 €

 

Lunes 20 de marzo (FESTIVO)

Aperitivos

Tartaleta de crema de aguacate con salmón ahumado

Tosta de ventresca con salmorejo

Mini rollitos de verdura con salsa agridulce

Croquetas de jamón ibérico

 Entrantes

Ensalada de espinacas con bacon crujiente, frutos secos y vinagreta de limón

Ensalada de pollo crujiente al aroma de soja

Ensalada Gourmet con rúcula, parmesano y salsa de yogur

Lentejas estofadas con verduritas y boletus

Queso fresco con membrillo

 Principal                                      

Paella mixta

Wok de tallarines con verduritas y gambas

Agujitas de buey a la bordalesa

Bacalao al horno sobre trilogía de pimientos con ali-oli gratinado

Secreto ibérico con salsa de Boletus al Rokefort, sobre mix de setas

 Guarniciones

Parrillada de verduras

Gratén de patatas

 Postres

Fruta preparada / Helados variados / Tarta de la Abuela / Arroz con leche casero / Flan de queso / Profiteroles de nata / Tabla de quesos

 Niños

Pasta con tomate (salsa aparte) / Mini salchichas con arroz / Escalope de pollo / Rabas de calamar / Pizzas de jamón y queso / Patatas fritas / Chuches

Precio: 20,55 €